关于酒店餐饮管理的一些问题
1、宴会是指什么呢？宴会厅还是团餐？
2、餐饮经营的特点是特色突出。是菜品还是服务，又或者是装修风格。
也就是你们企业的经营理念是什么？如果菜品是你们的拿手好戏，那么管理的重点是放在菜品上。反之要放在服务上。又或者是菜品服务两手都很好，那么就要两手都要硬，最好双方面分开，专人负责。就像净雅集团。
3、食品原料发放是什么意思？
4、这个不懂。
第一第三个问题你可以补充一下，我再做进一步的补充。
中国知名的餐饮企业都有哪些？
2010中国餐饮百强
1、百胜餐饮集团中国事业部 2、美心食品有限公司 3、内蒙古小肥羊餐饮连锁有限公司 4、内蒙古小尾羊餐饮连锁股份有限公司 5、上海锦江国际酒店股份发展有限公司 6、天津顶巧餐饮服务咨询有限公司 7、重庆陶然居饮食文化（集团）有限公司 8、重庆德庄实业（集团）有限公司 9、中国全聚德（集团）股份有限公司 10、重庆市毛哥食品开发有限公司 11、味千（中国）控股有限公司 12、苏州迪欧餐饮管理有限公司 13、内蒙古草原牧歌餐饮连锁股份有限公司 14、重庆骑龙饮食文化有限责任公司 15、深圳市麦广帆饮食策划管理有限公司 16、重庆秦妈餐饮管理有限公司 17、真功夫餐饮管理有限公司 18、北京合兴餐饮管理有限公司 19、浙江凯旋门澳门豆捞控股集团有限公司 20、北京东来顺集团有限公司 21、狗不理集团股份有限公司 22、重庆孔亮饮食文化有限公司 23、浙江两岸食品连锁有限公司 24、重庆东方菜根香餐饮连锁管理有限公司 25、重庆巴将军饮食文化发展有限公司 26、重庆奇火哥快乐餐饮有限公司 27、重庆五斗米饮食文化有限公司 28、成都谭鱼头投资股份有限公司 29、小南国（集团）有限公司 30、北京华天饮食集团公司 31、四川海底捞餐饮股份有限公司 32、顺峰饮食酒店管理股份有限公司 33、广州酒家集团股份有限公司 34、大娘水饺餐饮集团股份有限公司 35、净雅食品集团有限公司 36、广州市绿茵阁餐饮连锁有限公司 37、绍兴市咸亨酒店有限公司 38、河南一尊实业有限公司 39、北京湘鄂情股份有限公司 40、浙江五芳斋实业股份有限公司 41、索迪斯中国 42、北京市金汉斯餐饮连锁管理有限责任公司 43、浙江向阳渔港集团股份有限公司 44、永和大王 45、重庆家全居饮食文化有限公司 46、中快餐饮集团 47、成都味道江湖菜餐饮娱乐管理有限公司 48、重庆苏大姐餐饮文化有限责任公司 49、温州云天楼实业有限公司 50、河南百年老妈饮食管理有限公司 51、安徽包天下餐饮管理有限公司 52、厦门市舒友海鲜大酒楼有限公司 53、重庆和之吉饮食文化有限公司 54、山东银座旅游集团有限公司 55、武汉市小蓝鲸酒店管理有限责任公司 56、成都大蓉和餐饮管理有限公司 57、四川省成都市饮食公司 58、广州市越秀区鸿星海鲜酒家 59、重庆市武陵山珍经济技术开发有限公司 60、宁波市来必堡餐饮有限公司 61、大连亚惠美食专门有限公司 62、北京首都机场餐饮发展有限公司 63、福州佳客来餐饮连锁有限公司 64、上海老城隍庙餐饮（集团）有限公司 65、厦门豪享来餐饮娱乐有限公司 66、宁波石浦酒店管理发展有限公司 67、上海世好餐饮管理有限公司 68、宁波市海曙顺旺基餐饮经营管理有限公司 69、上海丰收日（集团）有限公司 70、慈溪市阳明餐饮有限公司 71、宁波海曙新四方美食有限公司 72、呷哺呷哺餐饮管理有限公司 73、深圳市嘉旺餐饮连锁有限公司 74、深圳面点王饮食连锁有限公司 75、成都三只耳火锅连锁有限公司 76、成都市皇城老妈酒店管理有限公司 77、长沙饮食集团有限公司 78、上海和记餐饮管理有限公司 79、青岛良友饮食股份有限公司 80、宁波华必和餐饮管理有限公司 81、成都巴国布衣餐饮发展有限公司 82、常州丽华快餐集团有限公司 83、武汉市亢龙太子酒轩有限责任公司 84、四川卞氏菜根香泡菜餐饮有限责任公司 85、北京眉州酒店管理有限公司 86、杭州许府老山东餐饮有限公司 87、北京老家快餐有限责任公司 88、上海美林阁餐饮经营管理有限公司 89、如一坊餐饮文化管理有限公司 90、杭州新开元大酒店有限公司 91、南京大惠企业发展有限公司 92、河南阿五美食有限公司 93、成都老房子餐饮管理有限公司 94、上海齐鼎餐饮发展有限公司 95、南昌独一处寿福城餐饮有限公司 96、康帕斯配餐服务（中国）有限公司 97、长沙长福餐饮服务有限公司 98、深圳市老乡村餐饮管理有限公司 99、河北大胖饮食管理有限公司 100、权金城国际餐饮管理（北京）有限公司
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内容预览：
“哎呀，别吵了，别吵了，人家还没有睡够呢，嘘！对，就这样..”正在梦乡中我不耐烦的说。外面，妈妈大喊大叫的，好像在说：“快点起床，你忘了今天有重要的画展要去吗？不去了呀？”切，什么破画展啊，有什么好了不起的啊，我就不去，不去不去就不去，看你能把我怎么样。我带着甜蜜的微笑又慢慢的准备进入梦乡，“等会儿，妈妈刚才说啥，画展？对啊，今天是我最喜欢画家的画展的啊，完蛋了，我必须去看啊。”我急忙的看了一下手表..“啊，啊啊！！！！...”完蛋了完蛋了，这下完蛋了，我连忙从衣柜里拿出了我最喜欢的连衣裙，整理了一下自己的头发，连忙和妈妈说“妈，我去了，都迟到了。”急急忙忙的跑了出去..
我，就是一个普普通通、平平凡凡的16岁女孩，是净雅洗衣店老板余先生与张小姐的女儿：余芯苒，有着画画梦的一个人。
哎呀，这公交怎么这么难等啊，气死了，不行，这样下去不行，这样会迟到的，会错过美丽的画展的，不行不行，我要想办法，想办法..，我……
净雅的管理故事与哲理txt全集下载
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内容预览：
—从一个故事和一句话谈起
编此丛书的缘起故事
1986年，我受日本核能委员会主席、日本政府科学顾问向坊隆之约，去日本科技厅政策研究所工作。每天上下班都坐地铁，看到几乎所有日本人都捧着一本漫画看，下车就丢进垃圾箱。我当时就意识到，漫画是一种传播知识信息很受欢迎的好形式。
1993年，我退休之后在创办《中外管理》杂志的第三年，就迫不及待地借用了连环画形式编辑了“世界著名企业家经营谋略丛书”，由江西美术出版社出版。第一次出版八万套，因为老少皆宜，喜闻乐见，所以一销而光。我国经济与企业先辈、时任企业家协会会长袁宝华在此书新闻发布会上曾评价这套丛书是“企业家的精神食粮”。而后，此套丛书获得新闻出版界有代表性的“五个一工程奖”，也是企业管理类第一本获此奖的著作。
这套丛书收集了世界百位著名企业家的经营故事与哲理，唯独没有新中国的企业。当时也想趁热打铁，再编一套“中国企业管理故事系列丛书”，但因当时企业尚缺乏市场经……
应该是全本了
求好看腹黑文，最好是现代的
《兔子压倒窝边草》作者：忆锦
肖兔她妈有个愿望：将来女儿长大了能像玉兔精那样，娶个白白净净的唐三藏做老公，上得了厅堂，下得了厨房，万一腻烦了还能把他吃掉。
可是她妈万万没有想到，还没等女儿修炼成精，就已经被修炼成精的唐僧……吃掉了。TAT
《咱俩不熟》作者:红九
言羽：你说，咱俩在一块，这事有戏吗？
肖翔：没有。我跟你不熟。
言羽：可是，你刚刚已经染指我了。
肖翔：那是意外。
言羽：你说，你真不用我做你女朋友？
肖翔：不用。咱俩不熟。
言羽：可是，你刚刚又染指我了。
肖翔：那依然是意外。
言羽：肖翔，我决定放弃你了。
肖翔：你敢！我已经染指你了！
言羽：可是，咱俩不熟；那是意外。
肖翔：我就爱染指陌生人，怎样！
《浮世浮城》作者：辛夷坞
赵旬旬想要的婚姻，是一座围城，哪怕没有激情，却有她最渴望的安稳。
但她没有想到，曾一心一意皈依的人间烟火不过是泡影，幻城摇摇欲坠。
带着爱与恨归来，池澄绞尽脑汁地算计，让赵旬旬失却所有退路，只是因为，那条唯一的退路，就在他的怀中。
他是带给她毁灭的风浪，也是她无法抗拒的青春狂澜。
当失却了最后一滴水，沙漠里的浮城，是否也能成为最终的归宿？
《景年知几时》作者：匪我思存
我一生渴望被人收藏好，妥善安放，细心保存。免我惊，免我苦，免我四下流离，免我无枝可依。
但那人，我知，我一直知，他永不会来。
费尽心思才可以在一起的人，曾经是已经逝去的姐姐的爱人，如刁蛮阿紫一般的叶景知怎么可能忍受那个毒舌“姐夫”一次次辜负自己的真心？好不容易离婚成功之后，却又被一直爱着姐姐的另一个温柔“姐夫”给盯上。为了保护好自己肚子里的“小黄豆”，叶景知不得不与两个无敌“姐夫”开始长期攻坚战。爱情扑朔迷离，误会又以几何级数不断增长，命运也突然给了叶景知一个狠狠地直勾拳。
笃信爱能创造奇迹的叶景之最后能够和她的真命天子得来匪大的第一个十足真金大团圆吗？请你也相信爱能创造奇迹吧。
《何以笙箫默》作者：顾漫
如果世界上曾经有她出现过，其他任何人对他来说，都成了将就，而他，不愿意将就……
《杉杉来吃》作者：顾漫
杉杉无比乖顺的蹲在产房前当临时血库，期间又被大老板支使着去做了个血液检查，以证明身体健康，血液合格。
生产中孕妇果然一度危急，杉杉乖乖的被抽了三百CC血，孕妇转危为安，杉杉在言清的千恩万谢下走出了医院，走了一会，停下，看着月亮仰天长叹。
“资本家果然是吸血的啊，没人性啊没人性。”
犹自摇头晃脑的杉杉没注意到，一辆黑色跑车在她身后停了一下，听到她的感叹后，跑车后座的男子嘴角动了一下，然后关上了刚打开的车窗。
“回家。”
“老板，你刚刚不是说要送薛小姐回去的吗？”
“不用了。”男人不帯表情的说，“资本家都是没人性的。”
《我的邻居是腹黑》作者：撒空空
题目概括一切，劈里啪啦拖泥带水写了万多字，就是讲述一个女人遇上一个腹黑男人的故事。
“这小子长得真不赖，白白净净，清清秀秀，唇红齿白——整个就是当年我高中时期花痴的那种王子类型”之类话语层出不穷。
《出人意料》作者：撒如也
“这是什么？”冉傲蹲下身子，平视着我。
我镇定地看向他：“体温计。”
“卫净雅！”他眼睛危险地眯上。
“验孕棒。”声音小如蚊吟。
“说明书呢？”一只手伸出来。
“放心，我已经验过了，没有怀孕！”我握住他的手，笑容可掬。
他宛然一笑，抽出手来重新放在我面前：“说明书。”
心不甘情不愿地将说明书拿给他，再惴惴不安地观察着他的神色。
只见冉傲拿起验孕棒仔细对照着，慢慢地嘴角开始往两边上扬，眼里闪烁着奇异的光彩。
他慢慢站起身来，居高临下地看着我：“卫净雅，该是你实现诺言的时候了。”
千金净雅卫生巾招聘短文
职位名称 公司名称 工资待遇 经验要求发布时间
11月似乎也很热闹，你可以去参加朋友的婚礼，可以去草莓音乐节浪，可以送钱给马云或者找个女朋友，又或者养条狗，这样在感恩节就不会太孤单。
在这个有点潮湿的南方小镇，不用太担心房子和车子这种事，因为这里并不是很需要，假设你租了个房子在县政府附近，你每天都可以搭乘免费班车到行政中心上班，假如你在那上班的话。如果你愿意，花个把小时，就可以到厦门看海，尽管11月了，你穿条T恤偶尔也会感觉很热，当然，有时候不穿衣服也会汗流浃背。
11月不尽然是好的，比如可能经常会阴天，让人心生悲伤，特别当你一个人的时候，或者没事干的时候，你也许会不断审视自己的人生，也有可能因此纵欲过度，这一切很有可能是因为你太闲了。
你可能怀才不遇，跟自己呕气，也可能因为某些事失去了信心，比如深爱多年的姑娘要结婚了可是新郎不是你。还有可能你得了一种不能去上班的病，但思想境界却非常高。
但是现在不是闲的时候，就算11月很热闹，但其实热闹的终究也不过是那几天，算下来，要过完2015年剩下的日子也没那么快，节假日，是给上班的人期待的;如果你此时暂时空闲，那么剩下的日子就显得毫无期待，没有希望。
其实，你可以有别的选择，比如说来找我，我正好缺一些工作上的合作伙伴，我们可以一起工作、开趴、抽烟，调戏前台，也可以
互相分享想法，立志装逼上市。我不会有太多的要求，基本上你靠谱就行了。
我需要一名【xxxx】，以后招收小伙伴这种事我不想再干了，你可你看得出我今天很费劲。并且你要有一点经验，可以制定一些灵活的行政制度，绩效考核什么的。
我还需要一名有内涵的【xxxx】，如果有网页图片设计经验的最好，你可以天马行空，一般我不会叫你改图。
另外我还需要若干名【xxxx】，这个并没有太多要求，基本上会用企鹅就行了，当然有过客服经验的最好。
以上几个职位是目前比较急需的，比回家见老婆还急。看到这里，你基本已经通过面试了，待会儿把你的简介资料发到我的企鹅邮箱即可，速速。
(如对您有帮助，望采纳！！谢谢~~)
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