酒店开的房记录可以删除吗?

这种记录不可以删除。经查询华律网可知，酒店的开房记录这类数据，存储的数据库有很多个，包括公安、酒店以及相应管理部门在内，都有相应的数据库，并且每个数据库都有备份，是无法进行删除的。

不可以。酒店的开房记录都会在公安系统中进行备案，可以查询不可以删除。开房记录的证据效力，最基本得有三性，即真实性，关联性和合法性。

公安局是不会删除宾馆记录。任何个人或机构，没有法律的授权的，都没有权利去调取。个人入住酒店的录像等，事涉个人隐私，任何个人或单位，如果未经法律的授权，非为正当的理由，未经法定程序的，均无权进行调取。