公安能查已注销的通话记录吗

可以，但是仅限于主体涉及特定刑事犯罪领域。侦查机关为了破获特定犯罪行为，根据国家有关规定，经过上级审批，采取的一种特定技术手段。技术侦查行为即是运用科学技术方法进行侦查的行为。通常包括电子侦听、电话监听、电子监控、秘密拍照、录像、进行邮件检查等秘密的专门技术手段。

《中华人民共和国刑事诉讼法》

第三条对刑事案件的侦查、拘留、执行逮捕、预审，由公安机关负责。检察、批准逮捕、检察机关直接受理的案件的侦查、提起公诉，由人民检察院负责。审判由人民法院负责。除法律特别规定的以外，其他任何机关、团体和个人都无权行使这些权力。