56年前开宾馆的事能查出来吗

查不出来，对于酒店开房记录来说并不是永久存在的，

但如果想要查看所有的记录，派出所还是可以调出来的，酒店的开房记录影像是会被覆盖的，

酒店不给本人看两年前的开房记录怎么办

需要获得权限。

虽然说每个人的酒店开房记录都是属于个人的隐私内容，在没有获得自己的允许的前提之下，就上次查询自己的开房记录，已经侵犯了自己的隐私权，是需要付有一定的法律责任的，但是对于很多人来讲，依然是可以通过各种各样的方法，来获得他人的酒店开房记录的。