银行查出开房准确吗

不准确。银行查出开房是不可能的，一般情况下，开房记录是不能够轻易查到的，银行账单上面只能写明是支出还是流入，个别情况下有可能显示消费地点。

已查到老公开房记录是出轨正据吗

很遗憾，不能算。一方面老公只要辩解他一个人去开房的，在宾馆里他是一个人睡的，就完全不能算作出轨的证据。因为他可以说，他想去享受一下住宾馆的感受，你怎么回答？另外就是你是如何查到的？如果是通过熟人，通过公安系统查的，那就是非法渠道获得的证据。法院也不会予以采信的。