公安通过手机号可以查出几年的开房记录

在宾馆用身份证开房公安局保留备案至少三年

但是这个没有法律的明文的规定宾馆的开房记录保存期限，公安部也没有统一的规定。

宾馆客房登记主要有两种：

一种是比较落后的纸质登记，一般认为，纸质宾馆登记记录会要求保存3年，以备随时查询。

从财务管理的角度上，纸质作为经营的凭证，是应该保留15年的，但是事实上现在这种不联网的登记的宾馆和旅馆，全是很小规模的，很少有健全的财务制度和专业会计做账。